Centro de Educación Permanente Yanacachi / Áreas de formación permanente repostería
Publicaciones
CARTILLA DE REPOSTERÍAPROYECTO DE EDUCACIÓN DUALAutor: Ruth Mamani AyalaCartilla de repostería para promover una alimentación sana, buena nutrición y salud, para prevenir enfermedades
RECETAS DE PANESPROYECTO DE EMPRENDIMIENTO IMPLEMENTADOAutor: Ruth MamaniRecetas básicas de panes con levadura, una gran variedad de cereales, alimentos saludables
