REPOSITORIO ACADÉMICO DE FORMACIÓN TÉCNICA PROFESIONAL
Detalle de la publicación
"ELABORACIÓN DE MANJAR DE CAFÉ APLICADO EN EL ÁREA DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA EN EL MUNICIPIO DE VINTO ZONA DEL MERCADO CENTRAL”
Instituto Técnico Nacional de Comercio INCOS N°3 - Carrera Gastronomía
AUTOR
CARLA SARAVIA ARIAS
Resumen
EL PROYECTO DE GRADO TRATA DE LA ELABORACION DELL MANJAR SABORIZADO CON GRANO DE CAFE EN EL AREA DE REPOSTERIA Y PASTELERIA EN EL MUNICIPIO DE VINTO
Descripción
LA PRESENTE ES PARA SU APLICACION EN LA REPOSTERIA Y PASTELERIA
Colección
PROYECTO DE GRADO
Tipo publicación
PROYECTO DE GRADO
Documento adjunto
PROYECTO FINAL_SARAVIA ARIAS CARLA (3894 kb.)
Fecha de Publicación
28/10/2022
Año
2022
Instituto Técnico Nacional de Comercio INCOS N°3 - Carrera Gastronomía
AUTOR
CARLA SARAVIA ARIAS
Resumen
EL PROYECTO DE GRADO TRATA DE LA ELABORACION DELL MANJAR SABORIZADO CON GRANO DE CAFE EN EL AREA DE REPOSTERIA Y PASTELERIA EN EL MUNICIPIO DE VINTO
Descripción
LA PRESENTE ES PARA SU APLICACION EN LA REPOSTERIA Y PASTELERIA
Colección
PROYECTO DE GRADO
Tipo publicación
PROYECTO DE GRADO
Documento adjunto
PROYECTO FINAL_SARAVIA ARIAS CARLA (3894 kb.)
Fecha de Publicación
28/10/2022
Año
2022