Instituto Tecnológico "Jach'a Omasuyos" / Carrera Industria de alimentos
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DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN ROBOT AUTÓNOMO PARA LA FUMIGACIÓN DE DIFERENTES CULTIVOS AGRÍCOLAS EVITANDO LA INTOXICACIÓN DEL SER HUMANOPRODUCCIÓN DOCENTEAutor: Técnico Superior Javier Callisaya QuispeEl trabajo de investigación a realizarse se justifica porque servirá de base para el desarrollo de un producto final del robot fumigador que beneficiará a los agricultores ayudando a controlar plagas, enfermedades y malezas en el cultivo de papa con la actividad de fumigación, aportando a los conocimientos existentes sobre el estudio de robots de servicio.
PREMIX PARA MUFFINS ENRIQUECIDO CON PULVERIZADO DE CHARQUE DE LLAMA (Lama glama)ARTÍCULOS CIENTÍFICOSAutor: Priscila Callisaya Yapu, Yulisa Zapana YujraFormulación de un nuevo producto premix para muffin enriquecido con pulverizado de charque de llama, para lograr esto se realiza la estandarización de la mezcla mediante pruebas, este tipo de producto tiene un alto contenido de proteína lo cual es muy óptimo para el consumo.