MINISTERIO
COOPERACIÓN SUIZA EN BOLIVIA

REPOSITORIO ACADÉMICO DE FORMACIÓN TÉCNICA PROFESIONAL

Detalle de la publicación

EVALUACION PRODUCTIVA DE DOS LINEAS COMERCIALES DE POLLOS PARRILLEROS (Cobb-500 y Ross-308) EN LA PROVINCIA CARANAVI


Instituto Tecnológico Caranavi –ISTAIC - Carrera Agropecuaria
AUTOR
Bladimir Villca Canaviri
TUTOR
Alejandro Flores Chambilla
Editorial
ITC ISTAIC
Resumen
El presente estudio evalúa la productividad de dos líneas comerciales de pollos parrilleros, Cobb-500 y Ross-308. Este trabajo se desarrolló en el galpón avícola del Instituto Tecnológico Caranavi ubicado en la provincia Caranavi del departamento de La Paz y tuvo como objetivos: a) evaluar variables zootécnicas: ganancia diaria de peso (GDP), conversión alimenticia (CA), transformación a carne canal (TCC) e incremento de peso al beneficio (IPB) y b) realizar el análisis económico productivo.
Descripción
El presente trabajo de investigación evalúa dos líneas de pollos parrilleros (Cobb-500 y Ross-308), en su desempeño productivo y económico
ISSN
ISBN
ISMN
Colección
PROYECTO DE INNOVACIÓN TECNOLÓGIA
Tipo publicación
PROYECTO DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Documento adjunto
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Fecha de Publicación
06/11/2022
Año
2016