OBTENCIÓN DE HARINA DE UMA KAYA PARA LA ELABORACIÓN DE PANPROYECTO DE GRADOAutor: JHUDITH VANESA TITIRICO CHOQUEEl presente proyecto de investigación surge al observar los malos hábitos alimenticios y la inactividad física, con las consecuencias que podría traer a largo plazo, como la bulimia nerviosa, síndrome de anorexia están afectando cada vez más a temprana edad.
OBTENCIÓN DE MANTEQUILLA DE ALMENDRA CON BASE DE FRUTILLA FORTIFICADA CON QUINUA INSUFLADAPROYECTO DE GRADOAutor: JHULY PAMELA CONDORI PARRACon la implementación de este proyecto se buscó generar alternativas de desarrollo nutricional para el establecimiento e Instituto, aplicando las herramientas necesarias para impulsar el desarrollo del sector agrícola, el conocimiento ancestral y étnico de la región.
OPTIMIZACIÓN A TRAVÉS DE LA AUTOMATIZACIÓN DE UNA MÁQUINA SOPLADORA DE MANGA PARA LA EMPRESA TORMAFPPROYECTO DE GRADOAutor: La maquina sopladora se utiliza en la industria para el soplado de envases plásticos, como ser botella y bidones tomando en cuenta que para funcionar de forma correcta y garantizar las condiciones de seguridad necesarias se aplicarán las tecnologías apropiadas. Esta trabajaba de forma electromecánica usándose relés, contactores, temporizadores, con una lógica cableada. La máquina se automatizo para el funcionamiento de manera más eficiente en el trabajo, se realizó una automatización programable
