PROTESIS ELECTRONICA DE LA EXTREMIDAD SUPERIORPROYECTO DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICAAutor: Paolo Alejandro Saavedra SuarezEl proyecto se enfoca al diseño e implementación de una prótesis de la extremidad superior en una impresora 3D y del sistema de control de los servomotores según los sensores electromiográficos (EMG) a través del estudio de los diferentes elementos que lo conforman.
QUEQUE DE PAPAYAPROYECTO DE EMPRENDIMIENTO A IMPLEMENTARAutor: LA papaya es una fruta de bajo valor calórico, solo 53 calorías por cada 100 gramos de fruta. Es rica en vitaminas A, B3, C, E, G4 y K, además, tiene elevados niveles de flavonoides, ácido pantoténico, ácido fólico, potasio y magnesio, así como una gran cantidad de fibra.
RECETAS DE PANESPROYECTO DE EMPRENDIMIENTO IMPLEMENTADOAutor: Ruth MamaniRecetas básicas de panes con levadura, una gran variedad de cereales, alimentos saludables
RECUPERACION DE PIEZAS POR PROCESO DE SOLDADURAPROYECTO DE GRADOAutor: GONZALO SALGUERO FARRUFINOEl mantenimiento de los tableros es fundamental y de ello surge la necesidad de elaborar y ejecutar un proyecto con la intención de dar solución y bienestar a la industria para evitar, reducir y en caso reparar las fallas sobre la instalación eléctrica en los tableros o equipos, disminuyendo la gravedad de las fallas
REORGANIZACIÓN DEL SISTEMA DE CORRESPONDENCIA Y ARCHIVOS DEL CENTRO DE EDUCACIÓN ALTERNATIVA “FRANZ TAMAYO”PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO A IMPLEMENTARAutor: Gabriela Laura RoqueEl archivo de oficina está formado por los documentos producidos o recibidos por la parte administrativa en el desarrollo de las funciones y actividades que tiene encomendadas en la institución. Corresponde a la primera etapa de la vida de los documentos, y en ella deben permanecer mientras dura la formación de las carpetas e incluso al terminar ésta, si las necesidades de consulta por los usuarios internos como externos son de forma continua.
REPOSTERIA BASICAPROYECTO DE EDUCACIÓN DUALAutor: Leonor Vazques JuradoTexto guía de repostería básica para la preparación, cocción, decoración de platos y piezas dulces tales como tortas, pasteles, galletas, budines y muchos más.
ROLLITOS DE SURUBI AL VAPOR CON SALSA DE CEDRON PICANTEPROYECTO DE GRADOAutor: Lucia Lisseth Torrico ClarosLos rollitos de surubí con salsa de cedrón picante la cual está dirigida para el área de cocina es un plato a base de pescado y cedrón, que parte de una cocción al vapor, la decoración debe combinar con el sabor por ello se utilizara flores comestibles (violeta) y de acompañamiento trigo
SALCHICHA VEGETARIANAPROYECTO DE GRADOAutor: Sánchez Miranda Jhamile JhustynUna preparación culinaria apto para personas 5 a 60 años para personas diabéticas y con esta elaboración brindamos salud, cálida a las personas con esta salchicha vegetariana
SALSA PICANTE DE ARANDANOS Y ASAIPROYECTO DE GRADOAutor: Lucila Choque Ortega, Jeaneth Sola VegamonteEn gastronomía, se denomina salsa a la preparación culinaria que se utiliza para aderezar, condimentar y/o acompañar o complementar un plato. Estas pueden ser frías o calientes, emulsionadas o no, pero su función debe ser siempre la de acompañar armoniosamente el poco (ingrediente) principal; o bien pueden formar parte de un método de cocción como por ejemplo los guisos o estofados. Los frutos de asai y arándano son productos altamente consumidos, por su aporte y valornutricional
SAZONADOR A BASE DE CONCENTRADO DE VERDURAS Y ESPECIESPROYECTO DE GRADOAutor: Gabriela Ramos Anave, Rosmary Velasquez Condoricon la presente investigación se elaborara un sazonador a base de concentrado de verduras cebolla, pimentón, y ajo todo eso para beneficiar a la OTB amancayas donde se ocupan del cultivo de estos
TACOS RELLENO CON MUSURUPROYECTO DE GRADOAutor: Graciela Fermadez VIllarroelEl proyecto de grado de grado está basado en la necesidad de darle una valor agregado al hongo de maíz musuru (Huitlacoche) como una alternativa de cocina
